開春後的二個星期,安排了這個春酒
加上有幾位同事回到工作崗位
歡迎...歡迎
這次大家到南京東路上的王品台塑牛排來嚐鮮
因為我先回家拿相機,擔誤了一點時間
一進去就發現大家臉臭臭的
先到的同事說,王品的小姐已幫大家排好位置了
但之前電話中討論的是因人數太多先傳真大家點的菜單
等就定位後,再把座位表給他
待我表達心中不滿後,王品的店組長馬上過來表示抱歉
並附上↓雞尾酒表達歉意
餐前酒(右)
酥皮牛肉湯
(太高興的講話,把酥皮放下去才想到要拍照,同事說...很噁心,請見諒)
酸梅湯 ( 冰 + 熱 )
法式小羊排的雞絲( 沾醬 + 手握鋁鉑 + 不知名的一包草 )
法式小羊排
法式小羊排特別精選 3 ~ 4 個月的小羔羊,用慢火燒烤7~8分熟而成,香嫩多汁,沒有羊騷味。
我的台塑牛排
來這不吃台塑牛排,感覺好像少了什麼
真的超大份的,我只切了1/2,其他的給同事品嚐
台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁,
而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
酥烤牛小排
選用美國choice級牛小排,並以400度C高溫,烘烤至7分熟而成外酥內嫩,鮮嫩多汁。
因上菜前忘了詢問烤度,送上來時已八分熟,吃起來很老
王品馬上換了一份三分熟的,肉質差很多,↓比較軟嫰
什錦水果
以當季的新鮮水果組合而成,可以幫助消化。
烤濃漿巧克力冰淇淋
真好吃,和西堤的比較,二者差很多
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。
杏仁芙蓉冰淇淋
自製的芝麻冰淇淋口感非常濃郁
杏仁凍及芝麻冰淇淋組合而成,口感香滑順口。
這一餐吃的很高興,高興到餐前酒前的麵包也忘了照
肚皮也很滿足,一整個就是脹
過程中有小小的不滿意
但也因為王品的服務態度和馬上道歉的誠意,讓大家釋懷
希望王品的服務能更好
這樣才有人更願意花大錢去享受
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